(资料图片)
1、可以做椒盐水蟑螂。
2、下面介绍具体做法，首先准备材料：水蟑螂、椒盐粉、香麻油、食用油、葱、青椒、蒜、小米椒、洋葱、姜。
3、水蟑螂用清水清洗干净，然后沥干水分备用。
4、2、葱洗净切小粒、青椒洗净切小粒、蒜洗净切小粒、小米椒洗净切小粒、洋葱洗净切小粒、姜洗净切小粒备用。
5、3、起锅倒油烧热，然后放水蟑螂炸至肚子变成深红色，再捞出来备用。
6、4、锅中重新倒油烧热，然后放葱、青椒、蒜、小米椒、洋葱、姜炒出香味。
7、5、炒出香味后，倒入炸好的水蟑螂炒匀。
8、6、最后撒入椒盐粉和香麻油，翻炒均匀。
9、7、完成。
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